กำลังโหลด กรุณารอสักครู่...
Recommended Menus By Dietitian
Salmon, Spinach, and Cheddar Omelet (ออมเลตแซลมอนผักโขมใส่ชีส)

วัตถุดิบ สำหรับ 2 ที่ : พลังงาน 432 kcal., Total fat 32 g, Carb. 7 g (2 g fiber), Pro.32 g

  1. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
  2. กระเทียมสับ 1 หัว
  3. ผักโขม 1 ถ้วย
  4. เกลือ ½ ช้อนชา
  5. พริกไทย ½ ช้อนชา
  6. เนื้อแซลมอนสุก 60 กรัม
  7. เนยเค็ม 1 ช้อนชา
  8. ไข่ 5 ฟอง
  9. Cheddar Cheese ขูด ½ ถ้วย

       วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยผักโขมจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ¼ ช้อนชา พริกไทย ¼ ช้อนชาตักพักขึ้นใส่ชาม ใส่แซลมอนลงไปคลุกไว้
  2. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปกลั้วให้ทั่วกระทะ
  3. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยที่เหลือ
  4. เทไข่ใส่กระทะ เอียงกระทะให้ไข่แผ่เต็มกระทะ ใช้ตะหลิวตะล่อมไข่ให้ได้รูป ใส่ Cheddar Cheese และผักโขมที่ผสมกับแซลมอน ค่อยๆตะล่อมให้ไข่หุ้มผักโขมและชีส รอจนไข่เซ็ตตัว ตักใส่จานเสิร์ฟ